MAHAKAM ULU– Generasi Muda Mahakam Ulu (GenMU) menggelar workshop dekorasi kue sebagai upaya membekali anak muda di kawasan perbatasan dengan keterampilan kreatif dan membuka peluang usaha mandiri. Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan potensi anak muda melalui inovasi di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan dan dekorasi kue ulang tahun.
Tasya, pemateri dalam workshop ini, adalah seorang remaja berusia 18 tahun yang masih duduk di bangku kelas tiga SMA Negeri 1 Long Bagun. Meskipun usianya tergolong muda, Tasya sudah memiliki pengalaman luas dalam membuat dan mendekorasi kue. Ia menyampaikan niatnya untuk berbagi ilmu dan menginspirasi teman-temannya agar mulai berkreasi dan berwirausaha.
“Kami berharap kegiatan ini bisa menjadi inspirasi bagi banyak anak muda untuk mulai berwirausaha,” ujar Tasya pada Sabtu (15/2/2025).
Workshop ini mengajarkan berbagai teknik dasar dalam dekorasi kue, mulai dari penggunaan buttercream, fondant, hingga hiasan edible. Selain teori, peserta juga langsung dipraktikkan untuk membuat desain kue yang menarik dan sesuai dengan tren terkini.
Antusiasme peserta sangat tinggi selama workshop berlangsung. Banyak di antaranya yang mengaku termotivasi untuk membuka usaha kue setelah mengikuti kegiatan ini. Dengan kearifan lokal Mahakam Ulu yang kaya dengan kebudayaan Dayak, beberapa peserta juga melihat potensi untuk menciptakan kue ulang tahun bertema budaya Dayak sebagai peluang usaha yang unik.
GenMU, sebagai penyelenggara, berkomitmen untuk terus mendukung pengembangan potensi anak muda di Mahulu. Kegiatan seperti ini diharapkan dapat membuka jalan bagi generasi muda untuk menjadi lebih mandiri dan kreatif.
“Target kita, anak-anak muda di Mahulu tidak hanya mengandalkan pekerjaan tradisional, tetapi juga bisa menciptakan lapangan kerja sendiri,” tambah Tasya.
Ke depannya, GenMU berencana mengadakan lebih banyak workshop serupa dengan berbagai tema untuk memberikan keterampilan tambahan bagi anak muda di kawasan perbatasan Mahulu.
Pewarta : Ichal/Ron
Editor : Nicha R
